美味しさを温度でキープ。

プロ仕様の保冷＆保温ケース

配送・飲食業に最適な温度管理

飲食業・ケータリング・テイクアウト・仕出し弁当・カレーの移動販売・野菜や生花の配送まで、多様な現場での「適温維持」に対応する業務用保冷・保温ケースです。

冷やしすぎると風味や品質に影響が出る食品・商材（例：カレーの脂の凝固、生花の凍結）に対応するため、
必要以上に冷やさず、適温を長時間キープする設計を実現しました。

「冷たければ良い」ではなく、「ちょうどいい温度」を保つことが、品質を守る鍵です。

二重断熱構造により、外気温の影響を抑えながら内部を適度に冷却・保温。
料理や食材の味・香り・見た目を損なうことなく鮮度を維持します。

冷やしすぎを防ぐことで、同じ量の保冷剤でも効率的に温度を制御可能。
保冷剤の使用量を抑えつつ、輸送中の品質を長時間キープします。

以下は、実証実験で得られた温度推移データのグラフです。

保冷効果は実証済みで、必要に応じて詳細な温度保持データのご提供も可能です。

折りたたみ式モデルを展開。配達車両や厨房内でも、未使用時はコンパクトに収納可能です。

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